Degustazione di cucina tradizionale all’Osteria Gigino di Genova
L’Osteria Gigino di Genova accoglie gruppi e comitive con una selezione di menu dedicati, pensati per soddisfare ogni esigenza e rendere ogni momento conviviale un’esperienza speciale. Oltre ai già rinomati Menu Degustazione, Menu Rustico, Menu per Bambini e Menu Cecchini, l’osteria propone anche altre combinazioni personalizzate, perfette per cene tra amici, riunioni familiari o incontri di lavoro. Ogni menu è studiato per offrire il giusto equilibrio tra qualità, tradizione e convivialità, mantenendo intatto lo spirito autentico dell’Osteria Gigino: piatti generosi, ingredienti di stagione e ricette preparate con cura. Dalle carni alla brace ai primi piatti della tradizione ligure e toscana, ogni portata racconta il gusto vero della cucina casalinga.
Tutte le
proposte per gruppi sono valide per
un minimo di 6 persone e devono essere
riservate al momento della prenotazione.
Per garantire un servizio preciso e uniforme, il
menu scelto è obbligatorio per tutti i componenti del tavolo, così da permettere alla cucina di offrire la migliore qualità e tempistiche ottimali.
Menu 1
Aperitivo di benvenuto con bruschette con lardo di Patanegra
Spumante “curteisa”
Tonno del Chianti con cannellini e cipollotto di Tropea
Bresaola di Carrù con un filo d’olio
Ravioli di carne alla genovese al brasato
Pasta di grano duro alla contadina
Brasato di coppa al barolo con purè di patate
Spider steak irlandese
Patate al rustiche al rosmarino
Dessert dell'osteria
Caffè
Menù da 50.00 € a persona, bevande escluse.
Il menù è obbligatorio per tutti i componenti del tavolo
Menù 2
Aperitivo di benvenuto con bruschette con lardo di Patanegra
Spumante “curteisa”
Tonno del Chianti con cannellini e cipollotto di Tropea
Cotto di Norcia al tartufo nero
Sushi di chianina al coltello
Taglierini ricchi di uova con castelmagno tartufato
Bistecca alla fiorentina dell'Antica Macelleria Cecchini (400 g a persona)
Patate al rustiche al rosmarino
Dessert dell’osteria
Caffè
Menù da 60.00 € a persona, bevande escluse.
Il menù è obbligatorio per tutti i componenti del tavolo
Menu 3
Aperitivo di benvenuto con bruschette con lardo di Patanegra
Spumante “curteisa”
Cecina spagnola (carne essiccata e affumicata)
Bresaola di Carrù con un filo d’olio
Ravioli di borragine con salsa di mandorle
Pappardelle con sugo di cacciagione
Bocconcini di manzo ubriaco con patate mantecate all'aceto balsamico
Rosticciana toscana alla brace
Patate al rustiche al rosmarino
Dessert dell’osteria
Caffè
Menù da 50.00 € a persona, bevande escluse.
Il menù è obbligatorio per tutti i componenti del tavolo
Menù 4
Aperitivo di benvenuto con bruschette con lardo di Patanegra
Spumante “curteisa”
Jamon Serrano Reserva
Sushi di chianina
Ravioli di borragine ai carciofi
Gnocchi con castelmagno tartufato
Stracotto di cacciagione con patate mantecate
Rosticciana toscana alla brace
Patate al rustiche al rosmarino
Dessert dell’osteria
Caffè
Menù da 50.00 € a persona, bevande escluse.
Il menù è obbligatorio per tutti i componenti del tavolo
Menu 5
Aperitivo di benvenuto con bruschette con lardo di Patanegra
Spumante “curteisa”
Tonno del Chianti con cannellini e cipollotto di Tropea
Sushi di chianina
Taglierini ricchi di uova con sugo di lepre
Gnocchi con castelmagno tartufato
Brace di:
Salamelle di Norcia
Galletto del vicino
Rosticciana toscana
Tagliata di manzo del "Cecchini"
Patate al rustiche al rosmarino
Dessert dell’osteria
Caffè
Menù da 50.00 € a persona, bevande escluse.
Il menù è obbligatorio per tutti i componenti del tavolo
Menù 6
Aperitivo di benvenuto con bruschette con lardo di Patanegra
Spumante “curteisa”
Tonno del Chianti con cannellini e cipollotto di Tropea
Carpaccio di manzo macerato al Barolo
Taglierini ricchi di uova con sugo di lepre
Ravioli di carne al tocco
Gulasch di manzo con patate mantecate
Filettino di maiale in casseruola con cipolle di Tropea
Patate al rustiche al rosmarino
Dessert dell’osteria
Caffè
Menù da 50.00 € a persona, bevande escluse.
Il menù è obbligatorio per tutti i componenti del tavolo
Menu 7
Aperitivo di benvenuto con bruschette con lardo di Patanegra
Spumante “curteisa”
Tonno del Chianti con cannellini e cipollotto di Tropea
Sushi di chianina
Taglierini ricchi di uova e ragù di salsiccia di cinghiale
Gnocchi con castelmagno tartufato
Brace di:
Salamelle di Norcia
Galletto del vicino
Rosticciana toscana
Costata di cinta senese
Patate al rustiche al rosmarino
Dessert dell’osteria
Caffè
Menù da 50.00 € a persona, bevande escluse.
Il menù è obbligatorio per tutti i componenti del tavolo
