Serata Cecchini all’Osteria Gigino di Genova
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Menù tipico toscano
Locale storico nel cuore di Quezzi
L’Osteria Gigino è uno dei locali più caratteristici di
Genova, conosciuta da generazioni per il suo stile genuino e per la fedeltà alla tradizione. L’ingresso, contraddistinto dal campanello che bisogna suonare per accedere, introduce in un ambiente unico nel suo genere.
L’osteria si divide in
tre sale, ognuna con la sua anima:
- La prima sala, la più accogliente, un tempo ospitava il bancone della mescita dei vini: oggi è perfetta per pranzi di famiglia o incontri tra amici.
- La seconda sala, più ampia, è ideale per piccoli ricevimenti ed eventi privati; alle pareti si trovano le fotografie storiche e i personaggi che hanno fatto parte dell’epoca d’oro del “Gigino”.
- La terza sala, la più intima, si raggiunge salendo tre gradini: è qui che si entra in contatto diretto con l’oste, in un’atmosfera conviviale e autentica.
Ogni spazio mantiene il calore delle osterie di una volta, dove si viene per mangiare bene e stare insieme.
Cucina ligure e toscana, sapori autentici e ingredienti di qualità
Il
menu dell’Osteria Gigino è un viaggio tra due tradizioni culinarie d’eccellenza: quella
ligure, fatta di piatti come il
pesto genovese, il
tocco alla genovese e lo
stoccafisso accomodato, e quella
toscana, con salumi e carni di alta qualità come il
patanegra, il
jamon serrano e il
prosciutto cotto al tartufo.
Ogni piatto è preparato con ingredienti
selezionati e a km 0, nel rispetto della stagionalità e della materia prima. L’obiettivo è offrire un’esperienza gastronomica autentica, dove la
tradizione si fonde con la passione per la qualità.
Il locale mantiene viva la filosofia dell’osteria di un tempo: pochi fronzoli, tanta sostanza, piatti ricchi di gusto e convivialità. Qui si riscopre il piacere di sedersi a tavola e condividere un momento vero, accompagnato da vini scelti con cura.
